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毒面条放倒60余人原料确定部分含可乐定

发布时间:2018-09-22 12:47:27  来源:互联网   阅读:0

毒面条放倒60余人原料确定部分含可乐定

■“‘毒’面条放倒60余人”追踪

本报讯昨日,从相关渠道了解到,顺义区多人食用面条中毒事件发生后,相关部门抽取的面食及原料样本经检测,其中部分含有可乐定。同时,事发的面食销售点未办营业执照。

事发后镇里广播提醒村民

4天前,顺义区赵全营镇板桥村,至少60人在食用一家面条加工销售点出售的面条后,出现头晕、口渴、嗜睡等中毒症状。据顺义医院确认,这些人为“可乐定”中毒。现多数中毒者已出院,但仍有新近食用该销售点面条入院治疗的患者,顺义区卫生局、公安分局等正在调查。(本报近日连续报道)

昨日17时49分,顺义区赵全营镇板桥卫生院内,只有一位女士在输液。该女士称,18日下午6点,她和丈夫吃过面条,一小时后出现身体不适,遂到卫生院治疗。昨日,是因为有点儿拉肚子,所以又来输液。

赵全营镇宣传部的一位负责人说,18日事发后,镇里曾通过大喇叭向板桥村和邻村广播,提醒广大村民不要食用近日在板桥村市场内购买的面食。

工商曾发责令停业记录单

昨日,了解到,事发后,顺义区疾控中心抽取淀粉、玉米面、面条、面粉等样本送相关医学部门检测,检测结果表明,样本中含有可乐定。根据检测报告情况,专家建议,将此次事件表述为“疑似药物中毒事件”。

同时,还了解到,今年9月下旬,顺义工商分局高丽营工商执法所的两名执法人员到事发的面食店检查时,发现其未办理卫生前置许可,亦未领取营业执照。执法人员对其制发了责令其停止经营活动的记录单,但未采取进一步措施。当时,店主未在现场,由其儿子代签字。

昨日,顺义区工商分局和食品安全办公室内,欲核实以上信息,但未获答复。

顺义区委宣传部相关人士称,中毒原因仍在调查中。

■探访

村民:村内面食店不存在竞争

昨日下午,再次来到板桥村内市场,看到市场内共有两家面食加工门脸房,其中一家便是事发的销售点,被工商部门用封条查封。另一处屋内有人,但其中一位张姓男子拒绝接受采访。

村民称和其他店没有竞争

据市场多位经营者介绍,这两家门脸儿现在是由同一家经营着,老板叫李贵安(音),四十多岁,是山东德州人。一位经营者说,在她的印象中,屋内有人的面食店好像有营业执照,但被封条查封的店好像没有。

多位村民回忆,一年多以前

毒面条放倒60余人原料确定部分含可乐定

,村内本有三家面食销售点,除去村市场大院内的两家外,距离市场门外向北约30米,还有一家。但今年春天过后,院内靠里面的面食销售点不干了,李贵安就将该店面租过来,用于加工,其原来的店面(事发点)只负责销售了。

多位村民说,半个月前,市场外的那家面食店也不干了。20日下午,该店的女房东曾表示,这家面食销售点因没有营业执照,所以关门搬家了。“他们和市场里的面食销售点不存在竞争,也从没见两家有什么冲突。”女房东和附近多位居民说。

生意红火因老板实在和善

多位村民称,现在村里就只有李家这一家面食销售点了,而且他们也愿意去李家买面食,主要是店主人实在、和善,有时候卖隔夜的馒头,还提醒顾客,所以很多村民成了老主顾。

村民们表示,事发面食店的面食口感不错,但未感觉和其他销售点口感上有明显差异。多名经常购买该销售点面食的村民说,事发这两天的面条和以往有些变化:面筋道,在冰箱里放两天还有些透明,有点儿像粉条。

■专家说法

此前未有面条加“可乐定”案例

对于顺义面条中毒事件里的“主角”可乐定,有市民表示担心,这是否为一种行业内的“潜规则”?

中国农业大学食品学院教授侯彩云表示,可乐定是一种药品,不属于法定的食品添加剂,此前从未听说、也没有见过往面条里添加可乐定的情况,就连这个药物都见得少,如果添加,仅从成本的角度来说是不合算的。

中国疾控中心营养食品安全所和市食品安全监控中心的人士也都称,没有面条添加可乐定中毒的既往案例记录,应该不是行业普遍的潜规则行为,而且这种药物在市面上不会很容易买到。

据专家介绍,一般来说,面条里最可能加入的物质主要有两种,一是为了增白、改善口感和防腐,不法商贩会往面条里加入禁用的“吊白块”,人吃了会引起肠道刺激不良反应,严重者中毒,肾脏、肝脏受损。另一种则是为了让面条更筋道,加入“硼砂”。

昨晚,顺义区北小营镇,曾从事面食加工和销售近3年的赵华(化名)也说,据他了解,一般情况下,很少有人向面食制品中加“料”。赵华指的“料”,是非法或对人体有害的添加剂。赵华说,从没听说过“可乐定”这种东西,也没听说有人向面食或原料里添加“可乐定”。

他说,一般面食生产时都添加食用碱,这是允许的。此前,他还听说有人添加增白剂,“但现在面粉出厂时已经很白了,所以也不用增白。”之所以不加别的“料”,是因为面食比较特殊,如果加了东西,一看一吃,准能发现不对劲儿。

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